وصف الوظيفة
نبحث عن مساعد شيف ساخن ماهر وذو خبرة جيدة في تحضير المقبلات الساخنة وتقطيع اللحوم والدواجن مثل الستيك والزنجر. المرشح المثالي يجب أن يكون لديه شغف بالطهي وأن يكون قادراً على العمل ضمن فريق.
المسؤوليات الرئيسية:
تحضير المقبلات الساخنة: إعداد وتقديم مجموعة متنوعة من المقبلات الساخنة مثل الأجنحة المشوية، البطاطس المقلية، الحلقات البصل.
تقطيع اللحوم والدواجن: تقطيع اللحوم والدواجن بشكل صحيح وجمالي.
المساعدة في تحضير الأطباق الرئيسية: المساعدة في تحضير الأطباق الرئيسية عند الحاجة.
الحفاظ على نظافة المطبخ: الحفاظ على نظافة مكان العمل والأدوات.
التعاون: العمل ضمن فريق المطبخ وتنفيذ المهام الموكلة.
الشروط والمتطلبات:
الخبرة: خبرة سابقة في مجال تحضير الطعام، ويفضل في مجال المقبلات الساخنة.
المهارات:
إتقان مهارات تقطيع اللحوم والدواجن.
القدرة على تحضير المقبلات الساخنة بطرق متنوعة.
القدرة على العمل تحت ضغط.
الالتزام بالنظافة والمعايير الصحية.
المستندات المطلوبة:
السيرة الذاتية.
شهادة صحية سارية المفعول.
المزايا التي نقدمها:
الراتب: 3000 ريال سعودي.
السكن: يتوفر سكن للموظف.
بيئة عمل مريحة: في مطعم نظيف ومنظم.