وظائف خبازين مطلوب خباز خبز بلدي في الرياض
وصف الوظيفة
نبحث عن خباز ماهر ذو خبرة في صنع الخبز البلدي والمصري التقليدي للعمل في مخبزنا بحي حوطة بني تميم. سيكون عليك إعداد العجين وتشكيله وخبزه بطريقة تقليدية للحصول على أفضل النكهات والقوام.
المسؤوليات الرئيسية:
إعداد العجين: تحضير العجين باستخدام المكونات الصحيحة بنسب دقيقة.
التشكيل: تشكيل العجين بأشكال مختلفة حسب الطلب.
الخبز: خبز العجين في الفرن للحصول على الخبز البلدي والمصري التقليدي.
الصيانة: الحفاظ على نظافة الفرن والأدوات المستخدمة.
المخزون: المساعدة في إدارة مخزون المواد الخام.
الشروط والمتطلبات:
الخبرة: خبرة سابقة في مجال خبز الخبز البلدي والمصري.
الشهادة الصحية: إجادة الشهادة الصحية سارية المفعول.
النظافة: الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية.
القدرة على العمل تحت الضغط: القدرة على العمل في بيئة سريعة الخطى.
المزايا:
الراتب: راتب مجزٍ يتناسب مع الخبرة والكفاءة.
