وظائف اليوم مطلوب شيف مشاوي للفترة المؤقتة في مطعم في الشارقة

وصف الوظيفة

نبحث عن شيف مشاوي ذو خبرة للعمل لفترة مؤقتة في مطعمنا الواقع في منطقة السور بالشارقة، برج 400. يجب أن يكون المتقدم ذو خبرة في إعداد وطهي المشاوي المصرية بمهارة عالية.

المتطلبات:

خبرة سابقة في إعداد وطهي المشاوي المصرية لا تقل عن عامين.
وجود إقامة حرة سارية المفعول في الإمارات.
مهارات تواصل ممتازة وقدرة على العمل بفعالية ضمن الفريق.
القدرة على التعامل مع ضغوط العمل والتحكم في الوقت.
الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية.
المهام:

تحضير وطهي مجموعة متنوعة من المشاوي المصرية بجودة عالية.
مراقبة درجات الحرارة وضبطها بدقة لضمان طهي اللحوم بشكل صحيح.
الاعتناء بتنظيف وصيانة معدات الشواء والمطبخ بشكل دوري.
العمل بجدول زمني لتحضير الطلبات وتقديمها في الوقت المحدد.
المساهمة في تنظيم المطبخ والحفاظ على نظافته وترتيبه.