مطلوب مدير تشغيل ذو خبرة في قيادة الكافيهات والمطاعم في خميس مشيط

نبحث عن مدير تشغيل متميز للانضمام إلى فريقنا في مجال الكافيهات والمطاعم داخل المملكة. يجب أن يكون المرشح لديه خبرة تتراوح بين 5 إلى 10 سنوات في القيادة وإدارة العمليات اليومية للمطاعم والكافيهات. يتطلب الدور قدرة قيادية قوية، ومهارات اتصال ممتازة، وقدرة على التخطيط الاستراتيجي وتنفيذ السياسات والإجراءات.مهام الوظيفة:قيادة الفريق وتنظيم العمليات اليومية للمطعم أو الكافيه بكفاءة. تطوير وتنفيذ استراتيجيات لتحقيق أهداف الأداء وتعظيم الربحية. إدارة المخزون والتكاليف بفعالية لتحقيق الكفاءة التشغيلية. التأكد من الامتثال للمعايير الصحية والسلامة والجودة. توفير تجربة استثنائية للعملاء وضمان رضاهم. تطوير وتدريب الفريق لتعزيز الأداء وتحقيق الأهداف. المتطلبات:خبرة لا تقل عن 5 سنوات في إدارة الكافيهات أو المطاعم. مهارات الاتصال القوية والقدرة على العمل تحت الضغط. معرفة عميقة بإدارة المخزون وتحليل البيانات وتقدير التكاليف. القدرة على تحديد الاحتياجات التدريبية وتطوير الفريق. معرفة عملية بتقنيات إدارة المطاعم والكافيهات. المزايا:رواتب تنافسية تحدد بناءً على الخبرة والأداء. بيئة عمل ديناميكية وفريق متحمس. فرص التطوير المهني والترقيات الداخلية. فرص للابتكار وتطوير العمليات.