فرصة عمل مطلوب صانع خبز شامي محترف في الدمام

نبحث عن صانع خبز شامي ماهر وذو خبرة واسعة في تحضير جميع أنواع الخبز الشامي. المرشح المثالي يجب أن يكون قادراً على عجن العجين وتشكيله وخبزه في الفرن بطريقة تقليدية للحصول على الخبز الشامي اللذيذ والمقرمش.المسؤوليات الرئيسية: عجن العجين الخاص بالخبز الشامي. تشكيل العجين وإعداد الفرادة والتطقيع. خبز العجين في الفرن الصيني. التحكم في درجة حرارة الفرن ووقت الخبز. التأكد من جودة ونظافة العجين والمكونات. المساهمة في الحفاظ على نظافة مكان العمل.الشروط والمتطلبات: الخبرة: خبرة سابقة في مجال صناعة الخبز الشامي لا تقل عن (3) سنة. المهارات: إتقان تقنيات عجن العجين وتشكيله. القدرة على خبز العجين في الفرن الصيني. المعرفة بالمكونات والتوابل المستخدمة في الخبز الشامي. القدرة على العمل تحت ضغط. الالتزام بالنظافة والصحة والسلامة الغذائية. الخصائص الشخصية: الدقة والاهتمام بالتفاصيل. القدرة على العمل ضمن فريق. الالتزام بالمواعيد.المزايا التي يمكن تقديمها: الراتب: راتب مجزي يتناسب مع الخبرة والكفاءة. بيئة عمل مريحة: عمل في مطعم نظيف ومنظم.